[单选题]电冰柜(箱)是现代面点制作的主要设备。按构造分有直冷式、和（ ）两种，按用途分有和两种。
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2023-10-01 08:07:34|
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[单选题]电冰柜(箱)是现代面点制作的主要设备。按构造分有直冷式、和（ ）两种，按用途分有和两种。
A.风冷式
B.保鲜
C.冷藏
D.低温冷冻
A.风冷式
B.保鲜
C.冷藏
D.低温冷冻
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