[单选题]因为北方先民大多以渔猎为生,住在野外,迁徙不定,烹饪器具只有吊锅一种,自然只好炖了,所以( )成为东北饮食的主要烹调方法之一。
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2023-05-27 13:49:12
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[单选题]因为北方先民大多以渔猎为生,住在野外,迁徙不定,烹饪器具只有吊锅一种,自然只好炖了,所以( )成为东北饮食的主要烹调方法之一。

A.“炖”
B.“炒”
C.“煮”
D.“蒸”
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