[单选题]1、宴席服务员在服务过程中与客人进行礼节性交谈时,正确的做法是( )(3.0)
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2024-02-03 11:01:18
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[单选题]1、宴席服务员在服务过程中与客人进行礼节性交谈时,正确的做法是( )(3.0)

A、 谈话时与宾客保持适当距离,目视宾客,面带笑容
B、 为了拓宽话题,可以询问客人的工资收入。年龄等个人情况
C、 为了不使客人失望,对服务范围以外和自2无把握办到的要求,也应先允诺宾客,再想办法解决
D、 如遇有事需询问客人而宾客之间正在交谈时,应直接打断宾客谈话询问客人,以免耽误工作
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高职扩招2022-2023学年第五学期《宴会设计》期末考试试卷(1)1

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