请简要描述肉牛的主要采食习性有哪些？

请简要描述对新出生的肉用小犊牛如何进行正确护理？

请简述小白牛肉的生产技术要点。

请简述肉牛育肥的原理与育肥方式。

青贮是养牛业利用作物营养最有效的途径，优良青贮饲料的pH值范围是____。（ ）

A.3.8－4.2 #B.4.5－5.0 #C.6.5－7.0 #D.7.0－7.5

青年母牛体重应达到其成年体重的____%才能初配。（ ）

A.30 #B.60 #C.80 #D.90

青年母牛初配月龄为____。（ ）

A.8-12 #B.12-16 #C.16-128 #D.20-24

秦川牛原产于____。（ ）

A.河南省南阳地区 #B.陕西省关中地区 #C.山西省南部 #D.山东省西南部

气流对母牛和犊牛的影响较大，牛体周围风速应控制在____。（ ）

A.0.1-0.3m/s #B.0.3-0.5m/s #C.0.4-0.6m/s #D.0.5-0.7m/s

婆罗门牛是世界著名的瘤牛品种，我国培育的____含有1/4婆罗门牛血液。（ ）

A.夏南牛 #B.延黄牛 #C.辽育白牛 #D.云岭牛